groene, duurzame en maatschappelijk verbindende projecten
Een week na het grote KrautFund/Fest doen we nog een mini-versie in West. Naast Stamp-je-rot met kids (samen zuurkoolstamppot maken, met warme worst en choco) nog een herkansing voor de zuurkoolmakers die het grote feest op de Rotterdamse Oogst markt gemist hebben. Klein maar fijn!…
Een heerlijke middag met de klas van juf Ingrid van de prinses Margrietschool. Op je laarzen door de modder, op zoek naar iets eetbaars in de winterse tuin, zoals brandnetel voor de soep, palmkool voor in de pesto en kruiden voor in de zelf geschudde…
Red een Kool, maak Kraut! Samen met Gerda van Rotterdamse Oogst, Diana van Ugly Food Rescuers Club, Mathilde van SFYN Rotterdam en Sanne van Ferme Kolen stampten we in een krappe drie weken een eendaags Pop-up Zuurkoolfabriek uit de grond om samen met 275 Rotterdammers…